イイネ!食「コンビ二 コーンポタージュ対決」Chapter 5-①
今回、第5章1編のテーマは、
『イイね!食「コンビ二 コーンポタージュ対決」』。
大手3社のカップコーンポタージュスープ4つと、
大手メーカーカップコーンポタージュスープ1つ。
以上、5銘柄を食べ比べた結果のレポートである。
「まっちゃん勝手ランキング」でお届けする。
その前に、
なぜ、いまコーンポタージュスープなのか?
時期的には、冷製スープがふさわしいではないか?
そんな声も聞こえてきそうだ。
もっともな話である。
理由は2つである。
①夏の暑い時期には、本来は身体を温めるモノ。
即ち冷たいものよりは、体温に近い、
温かいものの方が身体には優しい。
らしい。
②まだ、消化器官が動いていない朝。
朝食として採るもので何か良いか、
固形物よりは流動物が身体に優しい。
そうだ。
①②はかかりつけ医の複数に確認して、
およそ事実(定説)のようであると検証できた。
結果、スープにたどりついた。
コーンポタージュは個人の好みの話である。
いずれにせよ、主食がスープということだ。
あくまでも主食の置き換え商品の位置づけ。
コノ点は十分にご注意のほど。
そもそも健康面で、素材の野菜の「コーン」、
「とうもろこし(※1)」を整理しておこう。
1本 220gの成分
・たんぱく質: 4.0g
・脂質 : 1.9g
・食物繊維 : 3.3g
・エネルギー: 101kcal
そして、注目は、
糖質量 : 15.2g
そうなのだ。
とうもろこしは野菜の中で、
ダントツに糖質量が高い。
確かに、焼きとうもろこしを
1本丸かじりすると満腹感がある。
なるほどなあ、糖質量か。
因みに、コーンポタージュに入っている
「スイートコーン(※2)」についても同様。
20gの成分
・たんぱく質: 0.5g
・脂質 : 0.1g
・食物繊維 : 0.7g
・エネルギー: 16kcal
・糖質量: 2.9g
とうもろこしは、
ダイエットや糖質制限中、
「食べるときに注意」の食材なのだ。
個人的に、
コーンポタージュスープを
朝食で「主食の置き換え」で使用。
と言ったのには、
こういう事情がある。
因みに主食と言われるものの糖質量は、
以下の通り。
・白米ご飯(普通盛り) : 55.2g
・バタートースト(45g):20.0g
・ざるうどん(250g) :52.0g
・ざるそば (220g) :52.8g:
・醤油ラーメン(130g):70.9g
今回食べ比べを行ったコーンポタージュ。
5個の平均糖質量は、20.96g。
(炭水化物で概略計算)
主食置き換えとしては十分適している。
確かに、コーンポタージュは、
糖質量が他のスープより少し高い。
ただ一方で、
食後の充実度が他のスープより高い。
コレが主食置き換え品では重要だ。
では、各社のコーンポタージュ5品を比較したい。
まずは、セブンイレブンから始めたい。
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1.セブンイレブン
(以下「セブン」と略)
セブンは自社で、
コーンポタージュスープと、
コーンクリームスープと、
2種類を販売している。
コレは他2社ではない状況。
前者は
コーン粒をそのまま利用。
後者は、
粒がスープに溶け込んでいる。
今回は、
2つとも取り上げたい。
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②濃厚プレミアム
コーンクリーム
味の素(株)(※4)
との共同開発商品。
売り:
①「Knorr」(※5)マーク
②北海道スイートコーン
100%使用
③贅沢野菜
内容量:30.8g(150ml1人分)
価格 :163円(税込)
成分表示:30.8gあたり
・エネルギー:130kcal
・たんぱく質: 3.3g
・脂質 : 5.0g
・炭水化物 : 19.6g
(糖質:18.1g)
・食塩相当量: 1.2g
評価基準(5段階評価)
・味覚: 5
・濃厚: 5
・コーン量: 2※
・健康: 4
・内容量: 4
・価格: 4
・総合点: 24 /30
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コメント:
特徴は、味の素の「クノール」
ブランドの濃厚クリームスープ。
2倍の北海道産スイートコーン
が溶け込んでいる。
セブンは前述のポタージュと、
やや高価格のクノールクリーム
との2種投入。
幅広いお客さま層を対象に。
セブン共同開発商品に珍しく、
味の素とクノール全面押しの
パッケージデザインは異例。
他2社のコーン粒量と一線を画
して、風味と濃厚さで勝負。
※今回コーンポタージュ対決は、スイートコーン
の粒量の多さを判定。
2.ローソン
ローソンは自社で、
1種類のポタージュを販売。
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3.ファミリーマート
(以下、「ファミマ」と略)
ファミマも自社で、
1種類のポタージュを販売。
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・濃厚贅沢
コーンポタージュ
ポッカサッポロ
フード&ビバレッジ(株)
(※3)との共同開発商品。
売り:
①コーン使用量 3倍!
②127cal
内容量:29.1g(170ml1人分)
価格: 174円(税込)
成分表示:29.1gあたり
・エネルギー:127kcal
・たんぱく質: 2.3g
・脂質 : 4.1g
・炭水化物 : 20.2g
(糖質: -g)
・食塩相当量: 1.3g
評価基準(5段階評価)
・味覚: 4
・濃厚: 4
・コーン量: 5
・健康: 4
・内容量: 3
・価格: 3
・総合点: 23 /30
コメント:
コーン量3倍にこだわったうえ、
ネーミング通りの濃厚さが特徴。
価格・コーン量などローソンを
意識しているのは確か。
ターゲットである、
若い女性の健康とグルメ志向。
まさに贅沢に両方実現させた。
4. ポッカサッポロ
フード&ビバレッジ
(以下「ポッカサッポロ」と略)
コンビニ3社との共同開発会社、
ポッカサッポロは自社で、
1種類のポタージュを販売。
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・こんがりパン
コーンポタージュ
ポッカサッポロ
フード&ビバレッジ(株)
(※3)
売り:
①じっくりコトコト
②香ばしパン
③濃厚スープが
パンからじゅわー
④ 熱湯1分 136cal
内容量:31.4g(200ml1人分)
価格:172~3円(税込)
成分表示:31.4gあたり
・エネルギー:136kcal
・たんぱく質: 2.5g
・脂質 : 4.4g
・炭水化物 : 21.8g
(糖質: -g)
・食塩相当量: 1.7g
評価基準(5段階評価)
・味覚: 5
・濃厚: 4
・コーン量: 4
・健康: 3
・内容量: 4
・価格: 3
・総合点: 23 /30
コメント:
3社との共同開発品とは違って、
独自のポタージュスープ。
特徴はスープ専用パンを入れた点。
スープにパンを付ける食習慣、
コレをヒントに商品開発したか。
糖質量も、他商品と変わらない。
ダイエット目的にもフィット。
糖質制限で主食置き換えで、
スープを利用する身とっては、
大変ありがたい商品。
「こんがりパン」シリーズは、
ポタージュ以外にも展開中。
また、大手3社とも本商品を、
取り扱っている。
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もう一度ここで、
コンビニ
コーンポタージュスープ対決。
「まっちゃん勝手ランキング」
を整理しておきたい。
5位:総合点:21点
ローソン
粒コーンたっぷりの
ポタージュ
4位:総合点:22点
素材の味わい
コーンポタージュ
2位:総合点:23点
濃厚贅沢
コーンポタージュ
2位:総合点:23点
ポッカサッポロ
こんがりパン
コーンポタージュ
1位:総合点:24点
濃厚プレミアム
コーンクリーム
正直、僅差の対決。
首位のセブンと5位のローソン
までは3点差の僅差。
2位も同点で、
ファミマとポッカサッポロ。
コレは3社ともに、
ポッカサッポロが共同開発、
という点に一因がありそうだ。
今回セブンが味の素と共同開発で
1位を奪取。
是非ともローソンとファミマは、
また新たな試みで、
セブンを追撃してほしい。
そうすれば、
コーンポタージュ対決は、
より一層レベルアップすると、
強く確信する。
さあ、
温かいコーンポタージュで、
リフレッシュしよう。
どの銘柄にするかな?
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※1 とうもろこしとは?
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%A6%E3%83%A2%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%82%B7
※2 スイートコーンとうもろこしとの違い
※3 ポッカサッポロのオフィシャルHP
https://www.pokkasapporo-fb.jp/
※4 味の素のオフィシャルHP
※5 クノールについて商品HP(味の素)
https://www.ajinomoto.co.jp/knorr/cup-soup/
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