一般に「コンビニ食」というと、 ひと昔前までは 「体に悪い」 「添加物が多く体に危険」 というイメージがあった。 今もそう思われている中高年の方は、 多いのではないだろうか？ 「コンビニ食」と言ってイメージするのは、 「コンビニスイーツ」、 「コン…

今回、第７章１４編のテーマは、 「健康食『ビタミンＣの王様・イチゴ』」である。 早速イチゴについて詳しく見てゆきたい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 1. イチゴとビタミンC 「イチゴ（※１）」というと、 「ビタミンＣ（※２）」が豊富…