今回、第7章14編のテーマは、 「健康食『ビタミンCの王様・イチゴ』」である。 早速イチゴについて詳しく見てゆきたい。 ********************** 1. イチゴとビタミンC 「イチゴ(※1)」というと、 「ビタミンC(※2)」が豊富…
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