今回、第7章7編のテーマは、 「健康食『胃を守る最強食材・大根』」である。 改めて健康食材としての大根(※1)を 取り上げたい。 今回も以下の2部構成でお届けする。 前半では大根とは何かをを明らかにして、 胃を守る最強食材である理由をみてゆきたい…
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