今回、第6章9編のテーマは、 『ヤバイ!食「ネリでココまでやる?」』である。 「ネリ(製品)」(※1)について、 再度ココで振り返っておきたい。 「ネり」は漢字で書くと「練り」。 タラなどの白身魚を主原料とするヘルシー食材。 実は、ヘルシーフード…
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