今回、第6章4編のテーマは、 『ヤバい食「」シュークリーム人体実験」』である。 さて、前編でもご紹介したとおり、 管理栄養士の菊池真由子先生(※1)によれば、 「食べても太らないスイーツ」第1位は、 何と「シュークリーム」だった。 理由は、以下の…
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